Ils sont drôlement bons les muffins de ma Violette !
La recette pour 12 muffins:
250 g de farine
125 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 oeuf
60 g de beurre
25 cl de lait
1 sachet de pépites de chocolats (ici 3 chocolats)
1/ Préchauffez votre four à 180°.
2/ Dans un saladier mettre la farine, le sucre, la levure et le sel et mélangez.
3/ Dans un autre saladier, mélangez le lait, l’œuf et le beurre fondu.
4/ Versez petit à petit le saladier avec le lait dans celui avec la farine tout en remuant.
5/ Une fois la pâte mélangée, versez dans les moules à muffins et au four pour 25 minutes à 180°.
Et c'est trop bon et on en veut encore!
Bon app'!
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